Menu

Starters

  • Smoked chicken

    • 40

    Serveret på brød med salat og krydderurtedressing

  • Smoked salmon

    • 40

    Serveret på bund af salat med asparges, urter, dressing og brød

  • Fried shrimps

    • 40

    Stegte rejer - serveret med salat, rugbrødscrouton og røget mayo


Meat

  • Pulled pork

    Saftig pulled pork, serveret i brioche burgerboller med coleslaw og bbq sauce

  • Brisket

    • +20
  • Tri tip

  • Baby back ribs

    Spareribs som vi kender - og elsker dem

  • Pulled chicken

  • Variaty of sausages

    Udvalg af forskellige lækre slagterpølser, serveres med ketchup og sennep

  • Hotwings

  • Iberico Secreto

    "Hemmelig" spansk udskæring af gris

    Ikke altid tilgængelig


Side-orders

  • Green salad

    Blandet grøn salat af årstidens grønt

  • Baked potatoes

    Halve bagte kartofler, serveret med kryddersmør og creme fraiche

  • Fried potatoes

    Små råstegte kartofler

  • Coleslaw

  • Potato salad

    Kartoffelsalat marineret i olie/eddike dressing

  • Pasta salad

    Marineret pastasalat

  • Buttercorn with bacon

    Smørstegte majs med bacon

  • Honeyglazed carrots

    Honning glaserede gulerødder

  • Mac & cheese

  • New


Dessert


Extra

  • Bread & butter

    • 10

    Brød og smør til buffeten

  • Velkomstdrink

    • 50

    Danmarks 3. bedste grilldrink ved DM 2018

  • Velkomstdrink - non alcoholic

    • 30

    Danmarks 3. bedste grilldring ved DM 2018

    I en alkoholfri udgave